Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec Château Jean Faure zeichnet sich unter anderem durch den hohen Anteil an Cabernet Franc in der Assemblage aus. Das Bouquet vereint blumige Noten und Frische. Es enthüllt Noten von Veilchen, Cassis, Süßholz und Minze. Klassischer...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 83% Merlot, 9% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot Yon-Figeac gehört Herrn Alain Château und umfasst 24,2 ha. Sandig-lehmige Böden auf Eisenschlacke. Das Bouquet ist komplex und verbindet feine Reifungsnoten mit fruchtigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und hat gut...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das 1879 vom Château Figeac abgetrennte Weingut liegt am Rande der Appellation Pomerol zwischen Château Cheval Blanc und Château Figeac. Der Weinberg umfasst 14,6 Hektar und besteht aus sandigem Kies auf tiefgründigem Lehm. Das Bouquet ist angenehm...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Fonplégade zeichnet sich durch seine Intensität und seine Fähigkeit aus, eine Verbindung zwischen Subtilität und Intensität herzustellen. So offenbart er Nuancen von Anis, Süßholz und schwarzen Beeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Viel Finesse im Bouquet von Laroze 2019. Es entwickelt sich langsam, mit Noten von schwarzen Beeren und würzigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Spannung und Frische, was ihn lebhaft und elegant stimmt. Schöne...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Weinberg von 7 ha auf dem lehmig-kalkigen Terroir der Hochebene von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre.¨ Das Bouquet von Sansonnet zeigt Tiefe, Komplexität und offenbart sich nach und nach. Es...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck Dieses 7 ha große Weingut befindet sich auf dem Kalksteinplateau und gehört Luc d'Arfeuille. Das Bouquet des Jahres 2019 ist einladend, fast schon charmant. Es zeigt Noten von reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch frisch. Die...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Viel Finesse und Präzision im Bouquet von Laroque. Es weist kreidige und fruchtige Nuancen sowie einen diskreten Hauch von Reifung auf. Am Gaumen ist der Wein saftig, perfekt ausbalanciert und mit feinen Tanninen versehen, die entlang des...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon 24 Hektar großes Weingut (20 Hektar in Produktion) an den Nordhängen von St-Emilion. Der Wein wird 14 bis 18 Monate lang in 70% neuen Fässern und 30% Fässer zweiter Belegung gereift. Das Bouquet...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc So viel Finesse in diesem Bouquet, das seine Fruchtintensität, sein Terroir durch kreidige Noten und seine Reifung in Barriques hervorhebt. Die kreidige Komponente ist auch am Gaumen zu erkennen, wo der Wein über eine ordentliche Energie verfügt,...
