Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Saignée ist von guter Intensität und offenbart Düfte von roten Beeren und mineralischen Nuancen. Der Wein ist saftig, leicht salzig und erfrischend. Jetzt bis 2025 88/100
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Vier stündige Maischegärung für die Cuvée „Estival“. Der Wein lädt mit seinem fruchtigen Charakter ein, ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Am Gaumen ist die Tanninstruktur zu erkennen. Sie stützt den...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem „one hundred eighhhttyyyy“ oder einem „Bullseye“ würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen,...
Verkostet am 14.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Der Œil 2022 wird seinem Ruf gerecht, insbesondere aus olfaktorischer Sicht. Er setzt schnell Akzente, indem er sich auf klare, gut lesbare Weise positioniert. Der schmackhafte, fruchtige und frische Wein vereint Fülle...
Verkostet am 05.03.2023 von Yves Beck 50% Cinsault, 50% Syrah Frucht (Himbeeren und Zitrusfrüchte) und Frische! Das ist eine sehr kurze Beschreibung, die sich sehr schnell liest … genau wie der Wein, der unsere Geschmacksknospen in Stimmung bringt! Ein...