Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Vier stündige Maischegärung für die Cuvée „Estival“. Der Wein lädt mit seinem fruchtigen Charakter ein, ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Am Gaumen ist die Tanninstruktur zu erkennen. Sie stützt den...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem „one hundred eighhhttyyyy“ oder einem „Bullseye“ würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen,...
Verkostet am 14.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Der Œil 2022 wird seinem Ruf gerecht, insbesondere aus olfaktorischer Sicht. Er setzt schnell Akzente, indem er sich auf klare, gut lesbare Weise positioniert. Der schmackhafte, fruchtige und frische Wein vereint Fülle...
Verkostet am 05.03.2023 von Yves Beck 50% Cinsault, 50% Syrah Frucht (Himbeeren und Zitrusfrüchte) und Frische! Das ist eine sehr kurze Beschreibung, die sich sehr schnell liest … genau wie der Wein, der unsere Geschmacksknospen in Stimmung bringt! Ein...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamay Wenn es einen Wein gibt, der es verdient, für das genommen zu werden, was er zeigt, und nicht für das, was man über ihn denkt, dann ist es der Rosé! Dieser ist einfach gut! Ohne lange Einleitung kann man nur betonen, dass...