Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Einladendes Bouquet, das deutliche Ausbaunoten offenbart. Blumige und fruchtige Aromen komplettieren den Naseneindruck. Schmackhafter Auftakt. Der Wein ist saftig und von moderater Intensität. Leicht kantige Tannine. 2023-2030 86-87/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Bouquet mit kreidigen Nuancen sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Ausgewogener und geschmacksvoller Charakter im Gaumen. Der Wein wird sowohl von seinen Tanninen als auch von seiner Säurestruktur gut unterstützt. Saftiger und...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 25% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon Einladendes Bouquet mit Noten von Schokolade und Vanille. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Jung trinken. 2021-2025 85/100...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc Violett mit Purpurschimmer. Welch eine Intensität, Komplexität und Typizität im Bouquet dieses Pauillacs. Einerseits werden sehr klassische Noten wie Graphit und Zedernholz offenbart, andererseits kommen fruchtige und blumige Noten mit schwarzen Beeren und einem...
Verkostet am 24.03.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Erfrischendes Bouquet. Angenehme Noten von roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen frisch und mineralisch. Die Tannine sind noch etwas kantig; nun ist etwas Geduld angesagt, der Ausbau wird die Tannine geschmeidig stimmen. Saftiger...
Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit Purpurreflex. Das Bouquet dieses Weins ist gut vom Terroir geprägt; es zeigt Noten von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen hat der Wein Charakter, bzw. verfügt er über Tannine, Rasse und eine erfrischende sowie lebhafte Struktur. Es fehlt einfach,...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc Im Moment ist das Bouquet von La Rose Pauillac vom Ausbau im Holz geprägt. Noten von Vanille, Kastanien und Caramel. Cremiger und süßer Auftakt. Lieblicher Charakter und austrocknendes Finale. 84-85/100...
