Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Welch eine Frische im Bouquet dieses 2014er Jahrgangs, der durch den späteren Sommer letztendlich die Kurve hingekriegt hat! Es enthüllt Anklänge von Graphit, schwarzen Beeren und Minze. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein ist kompakt, gut von...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet des Jahrgangs 2015 unterscheidet sich vom Stil des Rochebelle. Es zeigt leicht kandierte Nuancen und Düfte von Pflaumen. Sein Auftakt ist einladend und cremig. Hier spielt das Terroir eine wesentliche Rolle, denn es verleiht dem...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist so vielschichtig. Wie viele der 2016er hat er begonnen, sich nach seinem Winterschlaf zu öffnen. Er enthüllt einladende Noten von dunklen Beeren und Lakritze, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen vereint der...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Frucht und Frische prägen das Bouquet des 2017er. Er zeigt einladende Noten von roten Beeren und einen Hauch von Lakritze, gefolgt von kalter Asche. Am Gaumen zeigt der Wein Schwung und Frische. Er spiegelt die fruchtigen Nuancen...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Schöne Vielfalt in diesem Bouquet, das von Nuancen von Waldbeeren, Zitronengras und Graphit geprägt ist. Am Gaumen zeigt der Wein Charme, Fülle und sehr feine Tannine. Dank der vorherrschenden Rolle seiner Säurestruktur bzw. seines Terroirs ist er...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieser 2019er zeigt vom ersten Moment an Frische. So offenbart er Noten von dunklen Beeren, Sichuan-Pfeffer und Süßholz, gefolgt von einer filigranen Veilchen-Note. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch straffe Tannine einer erfrischenden Säurestruktur aus. Er...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Welche Intensität und Frische in diesem Bouquet! Es ist von intensiven fruchtigen und kreidigen Noten geprägt. So zeigt es Düfte von Sauerkirschen, Heidelbeeren, Minze und Garrigue-Anklänge. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und straff. Seine Säure ist...
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, das Noten von frischen und reifen Früchten vereint. Energievolle kreidige Note. Am Gaumen ist der Wein cremig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig, gut eingebunden und in Phase mit der Säurestruktur. Der Wein...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, vom Terroir inspiriertes Bouquet mit kreidigen Noten und roten Beeren. Kurz gesagt, Frische und Frucht! Der Auftakt ist fein, fast süß, und sehr einladend. Am Gaumen verbinden sich die saftige und...
Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Der Ausbau zeigt sich auch, ohne dominant zu sein, durch Caramelnoten. Im Gaumen ist der Wein vollmundig und etwas cremig. Leicht süßliche Tannine. Gute Aromatik bis...
