Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives und komplexes Bouquet. Fruchtige und blumige Noten, subtiler Charakter. Ein Hauch von Frische mit Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem süßen und seidigen Abgang. Schöner aromatischer Ausdruck des Geschmacks. Die Tannine sind elegant, perfekt integriert, während...

Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieses 3 Hektar große Anwesen in Saint-Laurent des Combes produziert etwa 18.000 Flaschen pro Jahr. Die Böden bestehen aus Lehm und Kalk. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 45 Jahren. Die Farbe von Rochebelle 2016 ist dicht,...

Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Anfangs spricht der Wein vor allem über seinen Ausbau. Nun hat man die Wahl, zuzuhören oder weiterzugehen. Ich lasse den Wein sprechen. Nach einigen Minuten kommen Kalknoten ins Gespräch, beziehungsweise etwas Kreide und schwarze Beeren melden sich auch...