Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Recht intensives und komplexes Bouquet, geprägt von Mineralik und Zitrusfrüchten. Im Gaumen ist der Wein saftig und wird durch die Struktur optimal unterstützt. Letztere sorgt für das Rückgrat und den gesamten Gaumen frisch. Salziges Finale. Jetzt bis 2028  90/100...

Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Komplexität und Authentizität sind die ersten beiden Eigenschaften, die mir in den Sinn kommen, wenn ich das Bouquet dieses Weines aufnehme. Ich nehme Mineralik, Frucht, Reife, aber auch Frische fest, also ist da ein gewisser Widerspruch vorhanden. Am Gaumen...

Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Pinot Gris Filigran und klassisch wirkt dieser Pinot Gris mit Noten von kalter Asche und Feigen. Am Gaumen ist er cremig und wird gut von seiner Struktur unterstützt, die ihn charaktervoll stimmt und ein optimales Rückgrat bildet. Ein eleganter, überzeugender und erobernder...

Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Klarheit und Frische in diesem Pinot! Noten von Kirschen, Brombeeren und frischem Brot. Der Auftakt ist von der Fruchtintensität geprägt und das dauert an bis zum Abgang. Die Tannine sind fein, kraftvoll und...

Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Riesling Sehr einladend dieser Riesling mit seinen klassischen mineralischen und fruchtigen Noten. Hauch von Petrol, angenehme Anklänge von Nektarinen. Schöne Rasse am Gaumen dank saftiger und frischer Struktur. Ausdrucksvoller und langer Abgang. Jetzt bis 2025  91/100...

Verkostet am 04.11.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit mineralischen Noten wie Feuerstein und Petrol. Würzige Noten mit etwas Safran. Am Gaumen zeigt sich der Wein rassig, mineralisch und erfrischend. Gute Spannung, angenehme Aromatik. Die Struktur stützt den Körper ideal. Ein eleganter, rassiger...

Verkostet am 04.11.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Goldgelb. Zurückhaltendes Bouquet, etwas laktisch mit Düften von Butter und Mokka. Nach einigen Minuten sind auch Noten von Pflaumen und grünen Äpfeln vorhanden. Gute Gaumenstruktur. Im Augenblick kommt mir der Wein noch nicht einheitlich vor. Er braucht Zeit. Warten.  2019-2026  88-90/100...

Verkostet am 04.11.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit Grünreflex. Vielschichtiges und intensives Bouquet mit Düften von Würze und Frucht. Subtiler Charakter, Noten von blondem Tabak und Blumen. Am Gaumen ist der Wein cremig und weist eine schöne Aromatik auf. Im Augenblick ist die Struktur eher zurückhaltend, aber...

Verkostet am 04.11.2017 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Speck und Sauerkirschen. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig. Das Tannin ist perfekt eingebunden und harmoniert mit der fruchtstützenden Struktur. Welch ein toller Wein. Saftig, fruchtig, süffig. Attaque! Jetzt bis 2026  90/100...