03 Aug. Domaine Paul Kubler Riesling Vendange Tardive Breitenberg 2018

Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Diese "geheime" Cuvée stammt aus dem Breitenberg (spät reifendes Terroir). Botrytis zu erhalten ist kein Selbstläufer, daher wird der Wein nicht jedes Jahr produziert. Das Bouquet weist kandierte und jodhaltige Nuancen auf. So entdecke ich Noten von kandierter Ananas, marokkanischer Minze...