Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Der Muenchberg (Colline des Moines) ist ein vulkanischer Sedimentboden. Das Bouquet zeigt sich filigran mit weißem Pfeffer, weißen Blüten und Weinbergpfirsichen. Der Wein ist elegant, präzise und linear. Er kann sich auf die strukturierende Wirkung seiner Säure verlassen, während feine Bitternoten...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Muenchbergs offenbart Noten von Pfirsichen und Limettenschalen. Der Wein ist vollmundig, leicht salzig im Auftakt und mit noch etwas kernigen Bitternoten versehen, die das Rückgrat bilden und das Finale strecken. 2024-2033 88/100...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muenchberg 2021 zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Es ist geprägt von Frische, bzw. Noten von Kräutern und Anis, aber auch von Düften weißfleischiger Früchte, gefolgt von einem blumigen Ton. Der salzige und leicht cremige Auftakt kündigt einen...
Verkostet am 02.08.2023 von Yves Beck 2024-2034 91/100...
