Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Schöne Reife im Bouquet dieses 2018ers mit Noten von reifen Früchten bzw. Nektarinen, die durch Akazienblüten und Pfefferminze ergänzt werden. Der Wein ist kompakt und vollmundig und zeichnet sich durch seine Balance aus, durch...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Im Vergleich zu 2018, also einem heißen Jahrgang, und 2016, einem kühlen Jahrgang, ist das Bouquet stärker auf blumige Noten und gelbe Früchte ausgerichtet. Das hindert ihn jedoch nicht daran, eine gewisse Entfaltung zu zeigen,...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Wie subtil und charaktervoll das Bouquet dieses Weines ist! Es ist die Frische, die diesen Wein durch Nuancen von getrockneten Kräutern, Zitronengras und weißfleischigen Früchten prägt. An der Luft zeigt er auch Nuancen von...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Das subtile und filigrane Bouquet dieses Grand Cru offenbart Noten von Mirabellen, Süßholz und Limettenschalen. Der Wein ist leicht fruchtig im Auftakt, vollmundig, rund und verfügt über eine strukturierende Säure. Ein...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Geprägt von Noten von Steinfrüchten, Limetten, Mirabellen und Kräutern, kündigt dieser Kirchberg Größe an. Er steht ganz am Anfang seiner Karriere und braucht noch etwas Zeit im Keller, aber er positioniert sich auf jeden Fall....
