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03 Aug.

Posted at 12:00h in
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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Parzelle in der Ortschaft Breitenberg (Large Colline). Das Bouquet kündigt bereits einen charaktervollen Wein an, der deutlich von seinem Terroir geprägt ist. Es offenbart Noten von Feuerstein, Zitrone und Haselnuss. Der Wein offenbart sich schrittweise, langsam, um schließlich eine genussvolle Strenge...

03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Im Vergleich zum 2020er zeigt der 2019er ein reiferes, sonnigeres Bouquet und betont gleichzeitig die mineralischen Besonderheiten seines Terroirs. Der Wein hat Fülle, Spannung und Salzigkeit. Er ist recht breit aber auch prägnant und zeichnet sich durch seinen lang anhaltenden Abgang...