Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Blumiges und frisches Bouquet mit Nuancen von Veilchen und Minze. Mit seinem cremigen, einladenden Auftakt ist der Wein charmant und rund, aber seine Tannine müssen am Gaumenende sanfter werden; die Reifung wird dies übernehmen, und der Wein...

Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Charmantes und einladendes Bouquet, das Reifungsnuancen und Noten von schwarzen Beeren vereint. Am Gaumen bestätigt der Wein die einladende Seite des Bouquets. Natürlich muss das Ensemble an Harmonie gewinnen und die Reifung wird sich in den kommenden...

Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Feines und fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Süßholz und Heidelbeeren. Eleganter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger und erfrischender Abgang.  2022-2033  89/100...

Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weingut der Familie Pradel de Lavaux aus Libourne. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet deutet klar auf seinen Ausbau in Barriques hin. Die Nase verpasst es aber nicht auch fruchtige Nuancen von Brombeeren und Kirschen, gefolgt...

Verkostet am 22.11.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Brombeer-, Johannisbeere- und Pfeffertöne. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sorgen für das Rückgrat und etwas Dichte. Erfrischende Struktur im Abgang.  2021-2029  88/100...

Verkostet am 12.04.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und leicht rauchigen Noten. Wie in der Nase ist der Auftakt fein und fruchtig. Der Wein ist seidig, ausgewogen, mit feinen Tanninen versehen und wird bereits in seiner Jugend Genuss bieten. Ein...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck Schönes Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Feiner und ausbalancierter Charakter, fruchtiger Abgang.  2020-2024  87/100...

Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Filigranes Bouquet mit Pfeffer und dunklen Beeren. Feine Noten von Kaffee und Zimt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und von mittlerer Intensität. Die Tannine sind perfekt eingebaut während die Fruchtaromatik kaum zur Geltung kommt.  2021-2027  86-87/100...

Verkostet am 22.12.2017 von Yves Beck Merlot Cabernet Franc Granatrot. Würziges Bouquet mit pfefferigen Noten. Angenehmer Auftakt. Wenig Ausdruck am Gaumen. Ein bereits zugänglicher Wein aber etwas austrocknend im Abgang.  2018-2024  86/100...

Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rubinrot mit Purpurreflex. Feinschichtiges Bouquet aus Minze und roten Beeren. Fruchtiger, erfrischender Auftakt. Das feinkörnige Tannin muss noch an Reife gewinnen, jetzt leicht bitterer Abgang. Ein Wein, der sanfter sein sollte, aber der über die notwendigen Elemente...