Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Einladendes, angenehmes Bouquet mit gerösteten Mandeln, Mirabellen, Pfirsichen und grünem Tee. Ich nehme auch etwas Ausbau mit ein wenig Kaffee und Toasts zur Kenntnis. Schließlich führen mich diese unterschiedlichen Gerüche zurück in die Mitte der Weihnachtsmärkte in Deutschland oder in...
Verkostet am 04.05.2018 von Yves Beck Sattes Bernstein. Vielschichtiges, filigranes Bouquet, das Noten von Thymian, Orangenschalen, Safran und exotischen Früchten aufweist. Charmanter Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Dichte und seine besondere Balance zwischen Süße und Säure. Der Wein hat Dichte, Rasse und eine erstaunliche...
Verkostet am 04.05.2018 von Yves Beck Sattes Bernstein. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Tee. Ich bemerke auch Gewürze wie Curry und Safran, getrocknete Kräuter und Tannennadeln. Einladende Noten von Lebkuchen. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Rasse, aber auch...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Sattes Goldgelb. Vielschichtiges Bouquet mit exotischen Noten von Mango. Anklänge von gerösteten Mandeln, Crème brûlée, Rhabarber und Pfirsichen. Auch blumige Noten und ein Hauch von Pfefferminz sind vorhanden. Zusammengefasst, es ist ziemlich alles da, vermutlich sogar mehr. Am Gaumen hat der...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet mit Holunderblüten und etwas Eukalyptus. Erfrischender und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein sanft und ausbalanciert. Die Struktur gewinnt an Ausdruck am Ende des Gaumens und verleiht etwas Biss. Jetzt bis 2023 90/100...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Elegantes und komplexes Bouquet mit Teeblättern, blondem Tabak und Mirabellen. Dazu treten Düfte von Aprikosen und Pfirsichen auf. Fruchtiger und lieblicher Auftakt wo die Noten von Aprikosen auch zur Geltung kommen. Am Gaumen ist dieser Rayne Vigneau opulent, tiefgründig aber auch...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck Mittleres Gold. Recht intensives Bouquet mit Noten von Cacaobohnen, Ananas und etwas Mirabellen. Eleganter, lieblicher und dichter Auftakt. Vollmundiger Charakter mit lebhafter und erfrischender Struktur, die spät auftritt. Mehr und mehr gewinnt der Körper an Kraft, was für die Zukunft vielversprechend...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes, intensives und fruchtiges Bouquet. Mirabellen, Pfirsiche, etwas Quitte. Es sind auch würzige Noten wie Safran und Curry vorhanden. Im Gaumen wirkt der Wein noch sehr rassig und jugendlich (das ist er ja auch!) und verspricht einiges an Potenzial. Ein...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck 2020-2050 94/100...
Verkostet am 31.03.2014 von Yves Beck 2024-2054 93-95/100...
