Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Die Komplexität und Tiefe des 2005er Rayne Vigneau sind offensichtlich! Er offenbart eine Vielzahl subtiler Nuancen. Keine davon ist dominant. Noten von grünem Tee und Kamille werden durch Nuancen von Frangipani, Süßholz und...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Was für eine Frische und Intensität in diesem Bouquet! Es ist geprägt von Wurzel- und kreidigen Noten, bevor es den Weg für Noten von Zitrusfrüchten, Mirabellen, Fenchel und Eisenkraut ebnet. Am Gaumen zeigt der Wein ein strenges...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Einladende Noten von gerösteten Mandeln, Ricola-Bonbons, Zitronengras und Kamille im Bouquet des 2006er, der auch einen Hauch von Himbeeren offenbart. Der Wein ist von mittlerer Dichte, aber dennoch harmonisch. Er ist subtil süß,...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Es ist die Subtilität, die diesen Wein durch seine vielfältigen Nuancen führt! Angenehme Noten von Crème brûlée, Eisenkraut, Wermut (der mich an Kartäuserpater erinnert), Süßholz und Lebkuchen, gerösteten Mandeln und Orangenblüten...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Auch wenn der 2008er olfaktorisch ein wenig Schwierigkeiten hat, sich zu positionieren, überzeugt er umso mehr im Geschmack! (Was uns natürlich nichts nützt …!). Tatsächlich braucht er Luft, um seinen Bouquet besser zur...
