Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Die Röstaromen im Bouquet heben die Reifung hervor, ohne dass diese dominant wirkt. Sie werden von kandierten Noten und Gewürzen begleitet. Am Gaumen ist der Wein cremig und zeigt ein gutes Gleichgewicht zwischen samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Der Abgang...
Verkostet am 11.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Zunächst ist es der Ausbau, der sich durch Röstaromen äußert, gefolgt von erfrischenden Anklängen von Minze und Himbeeren. Fruchtiger und ausgewogener Charakter im Gaumen. Ein angenehmer und geschmacksvoller Wein. 2022-2030 88/100...
Verkostet am 24.11.2019 von Yves Beck Harmonisches Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten; Düfte von schwarzen Beeren und Iris. Im Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und rassig. Der Abgang ist ziemlich hart und sollte an aromatischem Ausdruck gewinnen. 85/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von Graphit und Zedernholz. Die fruchtige Seite entwickelt sich langsam und die Nase zeigt Noten von schwarzen Beeren. Dicht und cremig im...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Elegantes Bouquet, fruchtig und würzig mit Cassis und etwas Eukalyptus. Gute Gaumenaromatik, saftiger und erfrischender Charakter. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur unterstützt die Frucht bis...
