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22 Mrz

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Verkostet am 22.03.2018 von Yves Beck Syrah Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Beeindruckend was Intensität und Komplexität angeht. Es treten fruchtige und würzige Noten mit schwarzem Pfeffer, Lakritz und geräuchertem Speck. Mit etwas Luft kommen blumige Noten zur Geltung. Feiner, verführerischer und kompakter Auftakt. Am Gaumen zeigt dieser...

08 Mrz

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Verkostet am 08.03.2018 von Yves Beck 80% Syrah, 20% Grenache Sattes Purpur. Vielschichtiges und filigranes Bouquet mit fruchtigen, mineralischen und würzigen Noten. Ich nehme Düfte von Cassis, Kirschen und etwas Lakritz wahr. Fruchtiger und cremiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein rassig und vollmundig. Die Tannine sind...