Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 62% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc Die Reben von Quinault wurden 2017 nicht vom Frost betroffen. Die Temperatur ist im Durchschnitt zwei Grad höher als der Durchschnitt. Im Juli und August war das Klima heiß und vor allem trocken. Eher...

Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 68% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Viel Finesse, etwas Minze und rote Beeren. Feiner und präziser Auftakt. Der Wein ist elegant, fruchtig und mit kompakten Tanninen, die im...

Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 22% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 64% Merlot Granat mit Violettschimmer. Erfrischendes und blumiges Bouquet mit Düfte von Minze, Eukalyptus und roten Beeren. Lebhafter und rassiger Auftakt. Am Gaumen sorgt die Struktur für Charakter. Die Tannine kommen aber damit klar und bilden,...

Verkostet am 28.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 12% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Präzises, angenehmes Bouquet mit Noten von Lakritz und Minze. Erfrischender, fruchtiger und kompakter Auftakt. Gute Fruchtintensität am Gaumen. Die Tannine sind bestens eingebaut und im Einklang mit der erfrischenden Struktur. Ein...

Verkostet am 24.03.2017 von Yves Beck 68% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Rubinrot mit Violettreflex. Gute Intensität des Bouquets mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Angenehmer und saftiger Auftakt. Der Körper ist dicht und rassig, dank seiner lebhaften Struktur. Fruchtiger und langer Nachklang. Ein schöner...

Verkostet am 31.03.2016 von Yves Beck Granatrot mit leichtem Violettreflex. Sehr junges Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Fruchtige Noten von Granatäpfeln. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Auch der Körper wirkt lebhaft, saftig und verfügt über leicht körniges Tannin. Ein ausgewogener Wein mit gutem Potenzial.  2020-2030  87-89/100...