Verkostet am 12.05.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Nuancen von Cacaobohnen und Tabakblättern im Bouquet von The Steps. Mit etwas Zeit gewinnt es an Vielfalt und offenbart unter anderem Noten von Vetiver und Holunder. Am Gaumen steht die Frische bzw. die Spannung, die er seiner...
Verkostet am 05.05.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet dieser Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon ist einladend, frisch und geprägt von den jeweiligen Charakteren der Rebsorten. So offenbart es Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Eukalyptus. Im Auftakt ist der Wein...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon 2027-2042 91-93/100...
Verkostet am 25.12.2022 von Yves Beck Die Cuvée "The Steps" stammt von 2 ha Weinbergen mit Lehm-Kalk- und Lehm-Silizium-Böden und wurde 12 Monate lang in Barriques (1/3 davon neu) ausgebaut. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart einladende Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren, gefolgt von...
Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Die Cuvée "The Steps" stammt von Weinbergen mit einer Gesamtfläche von 2 ha, auf Lehm-Kalk- und Lehm-Silikat-Böden. Sie wird 12 Monate lang in Barriques (davon 1/3 neu) ausgebaut. Das Holz ist elegant und verleiht schokoladige...
