Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir zeichnet sich durch seine Komplexität und Finesse aus. Es unterstreicht die Fähigkeiten der Rebsorte, die sich der Subtilität widmet. Diese Eigenschaften finden sich auch im Gaumen wieder. Der Wein ist elegant, leicht cremig und wird von...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck 2021 hat die Eigenschaft, dorthin zu führen, wo man den Pinot Noir gerne öfter sehen würde: in die Frische! So offenbart er klassische Nuancen von roten Beeren sowie rauchige Noten. Der Wein ist schlank und kompakt und vereint Spannung und Finesse....
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir ist von guter Intensität und zeichnet sich durch Finesse und Detailreichtum aus. Der Wein ist ausdrucksvoll und wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Er ist präzise, elegant und sehr ausgewogen. 2025-2033 90/100...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Humagne de Combaberna ist von guter Intensität und offenbart würzige Noten, die durch Nuancen von Heidelbeeren und Holunder ergänzt werden. Diese Nuancen finden sich auch am Gaumen wieder. Der Wein wird von kompakten, feinkörnigen Tanninen unterstützt, die Griffigkeit...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Schon allein das Bouquet dieses Gamay verkörpert alles, was man von der Rebsorte erwarten darf: Fruchtigkeit und Frische! Es lädt dazu ein, den Wein zu probieren. Dieser ist saftig, würzig und, vor allem, harmonisch. Die Struktur bietet Temperament und die runden,...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Dieser Diolinoir ist sich selbst bzw. der Rebsorte treu; das Bouquet ist durch reife Fruchtnoten und würzige Nuancen einladend. Am Gaumen macht sich die Reifung im Holz bemerkbar; sie verleiht dem Wein ein wenig Breite und einen lieblichen Touch. Ein leckerer,...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Die Frische des Bouquets dieses Pinot Noir ist nicht zu übersehen. Er offenbart klassische Erdbeernoten, die durch blumige Nuancen ergänzt werden, vielleicht ein wenig krautig, aber vor allem reif! Der Wein zeichnet sich durch seine schlanke und elegante Seite aus. Man...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Fendant Pierrafeu lügt nicht; es ist von einer Authentizität, einer Typizität, die Jahr für Jahr offensichtlich ist. Die würzigen Noten, die subtilen Fruchtnuancen und die Mineralik schaffen eine überzeugende Harmonie. Dieser schmackhafte und leicht spritzige Wein vereint Breite...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Diese Verbindung von Noten roter und schwarzer Beeren schafft eine Symbiose von Frische und Fülle. Abgerundet werden diese Nuancen durch einen Hauch von Kakaobohnen und Würze. Der Auftakt ist köstlich und wird von saftigen, süßen Tanninen gestützt. Ein Cornalin mit Charme...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Mineralische und tropische Nuancen gehen eine Symbiose ein, die zumindest überrascht, aber auch überzeugt! So finden sich im Bouquet Noten von Passionsfrucht, aber auch Nuancen von Lindenblüten. Der Wein ist harmonisch und ausdrucksstark, vor allem dank der delikaten Bitternoten die das...
