Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Wie nicht wenige 2021er zeichnet sich auch dieser Humagne Rouge durch seine Frische aus. Der saftige Auftakt spricht ebenfalls für die Frische, während die gut eingebundenen Tannine die bereits zugängliche Seite unterstreichen. Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Dieses Spiel zwischen Reife und Frische, zwischen Charme und Hartnäckigkeit ist sehr überzeugend! Man hat den Eindruck, es mit einem Seiltänzer, einem Voltigierer zu tun zu haben, aber er weiß offensichtlich genau, wohin er geht. Die einladenden Nuancen von Marzipan und...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Die Reifungsnuancen sind mit Noten von frischem Holz gut wahrnehmbar, aber sie sind nicht dominant, sondern ebnen den Weg für Anklänge von geräuchertem Speck und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, hat eine gewisse Dichte und Tannine, die...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Details haben oft die Nase vorn! Das Bouquet zeigt eine Vielzahl von Nuancen und vor allem Frische...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Divico entfaltet sich allmählich. Es beginnt mit süßen Gewürznoten und zeigt nach einiger Zeit an der Luft fruchtige Nuancen. Der Wein ist eher schlank, fein und wird von kompakten, gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Diese verleihen ihm sogar eine...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Wenn ein 2021er Nuancen offenbart, die zwischen Reife und Frische, zwischen Fülle und Zerbrechlichkeit schwanken, dann kann man davon ausgehen, dass man viel richtig gemacht hat! Genau hier muss man den Menschen, die im Weinberg arbeiten, den nötigen Respekt entgegenbringen können....
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Merlot, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet dieses Rouge d'Enfer offenbart viele Nuancen, sowohl blumige als auch fruchtige und würzige. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Dichte und seine präzisen, gut eingebundenen Tannine, die ihm Kraft und Breite verleihen. Ein...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart fruchtige und würzige Nuancen. Gleich zu Beginn lädt er zum Genießen ein! Der Wein ist schmackhaft, animierend und trinkfertig. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir zeichnet sich durch seine Komplexität und Finesse aus. Es unterstreicht die Fähigkeiten der Rebsorte, die sich der Subtilität widmet. Diese Eigenschaften finden sich auch im Gaumen wieder. Der Wein ist elegant, leicht cremig und wird von...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck 2021 hat die Eigenschaft, dorthin zu führen, wo man den Pinot Noir gerne öfter sehen würde: in die Frische! So offenbart er klassische Nuancen von roten Beeren sowie rauchige Noten. Der Wein ist schlank und kompakt und vereint Spannung und Finesse....
