Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart zunächst Nuancen von Mokka und Kaffeelikör. Das Terroir tritt allmählich durch kreidige Nuancen hervor. Der Auftakt ist präzise und filigran. Er zeigt eine einladende Süße, die schnell von kräftigen Tanninen abgelöst wird. Letztere sind...
Verkostet am 24.11.2022 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Im Sinne von Präzision und Finesse zeigt der Prieuré Gelassenheit. Am Gaumen setzt der Wein die während der Primeurprobe angekündigten Ambitionen in die Tat um. Er weist eine willkommene Frische auf, sowohl im Auftakt als auch im...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren, etwas Graphit und einen Hauch von Iris offenbart. Angenehme Frische im Auftakt. Der Wein ist schlank, aber gut von seinen Tanninen und seiner Säurestruktur unterstützt. Ein Wein, der die Verbindung zwischen seinen verschiedenen Elementen...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet! Einladende Nuancen von Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen verbindet der Wein die Frische der Säurestruktur mit kompakten Tanninen. Die vorhandene Aromatik rundet das Ganze ab und der Wein ist perfekt ausgewogen und...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet ist einladend und zeigt eine angenehme Frische. Anklänge von Minze und Tabakblättern, gefolgt von kreidigen und fruchtigen Noten mit Nuancen von roten Beeren. Am Gaumen ist der Auftakt leicht cremig und saftig. Da sind Vitalität und Energie vorhanden!...
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck Finessenreiches Bouquet von guter Intensität, das Frische und Reife vereint. Noten von roten Beeren und Gewürzen, gefolgt von einem Hauch von Reifung. Auch am Gaumen ist die Finesse vorhanden. Der Wein ist elegant, schmackhaft, ausgewogen und frisch. Er kann sicherlich in...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Purpurviolett. Sehr schöne Fruchtintensität im Bouquet von Prieuré. Angenehme Noten von Brombeeren und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch schwarzen Pfeffers. Am Gaumen ist der Wein cremig und schmackhaft. Seine Tannine sind gut eingebunden und geben Fülle, während...
Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Das Bouquet von Prieuré 2017 ist geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Ich nehme Düfte von Iris und Brombeeren wahr. Im Auftakt ist der Wein saftig und schmackhaft. Der Wein hat Körper, Frische und eine gute aromatische...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet, geprägt von Frische, Heidelbeeren und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein dicht, ausgewogen und mit einer frischen Struktur versehen. Letztere verleiht dem ganzen Gaumen einen schönen aromatischen Ausdruck und unterstützt sogar den Abgang. Die...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Sattes Violett. Frisches Bouquet mit Gewürzen und schwarzen Beeren. Ich nehme auch Düfte von frischgebackenem Brot und Lakritz wahr. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und spanungsvoll. Nur die Tannine sind etwas austrocknend am Gaumenende. Ich denke die Zeit wird...
