Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 003 Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische mit Noten von Pampelmuse und weißfleischigen Früchten aus. Auch am Gaumen dominiert die Frische. Sie unterstreicht den schlanken Charakter des Weins und bildet seine mundende Würze. Ein ausdrucksstarker, harmonischer Wein mit langanhaltendem...
Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Zweite Cuvée für Gianni Rodriguez, der sich an der Côte de Castillon niedergelassen hat. Lehm- und kalkhaltiger Boden mit ein wenig Molasse. Reifung in neuen Barriquefässern. Das Bouquet offenbart Nuancen von milden Gewürzen, reifen schwarzen Beeren und...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet ist deutlich von seiner Reifung geprägt und braucht Luft, um schließlich subtile Nuancen von schwarzen Beeren und sogar einen Hauch von Kräutern zu offenbaren. Am Gaumen ist der Wein muskulös und vollmundig. Die noch etwas...
Verkostet am 28.07.2023 von Yves Beck Gamay Angenehme Frische im Bouquet dieses Gamay, ergänzt durch Anklänge von Erdbeeren und Himbeeren. Die Frische wird auch am Gaumen betont; der Wein ist mundwässernd, saftig und animierend. Jetzt bis 2030 90/100...
