Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Die kalkhaltigen Nuancen sind ebenfalls präsent, aber etwas zahmer als bei der Cuvée Les Prairies. Sie sind von Schokoladennuancen und schwarzen Beeren umgeben. Der Auftakt ist einladend, charmant, salzig und straff. Eine Art Melting-Pot, ein Zusammenschluss aller vorhandenen Elemente. Das überrascht,...
Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Malbec Einladendes Bouquet, das seine Reifung und typische kreidige Noten offenbart. Dieser mineralische Charakter ist auch im Auftakt vorhanden. Der Wein ist saftig, fruchtig und rassig. Angenehme und erfrischende Spannung im Abgang. Ein schmackhafter und charaktervoller Wein. 2024-2035 90-92/100...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit fruchtigen und kreidigen Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt, leicht charmant. Der Wein ist rassig und hat eine schöne aromatische Intensität und eine erfrischende Spannung im Abgang. Fruchtiger und anhaltender Abgang, dabei kräftige und feinkörnige...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Malbec Rubinrot. Pitrays Bouquet schreit vom Anfang an nach dem Terroir von Castillon und das macht er richtig! Ich trete auf Kreidenoten, gefolgt von Kakaobohnen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig und...
Verkostet am 13.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Elegantes Bouquet mit roten Beeren und einen frischen Charakter. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Rassiger Gaumen mit gut integrierten Tanninen. Lebhafter Abgang. Ein fruchtiger Wein, der schon bald Genuss bieten wird. 2020-2026 86-87/100...
