Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Dieser rote Pinot Noir (ich präzisiere rot, weil dieser Sekt tatsächlich rot ist), ist in großen Fässern ausgebaut worden. Er offenbart Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, die durch würzige Noten ergänzt werden. Am Gaumen überrascht der Wein durch sein recht kräftiges,...

Verkostet am 02.03.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Ausdrucksvolles Bouquet, Düfte von Cassis. Fruchtiger Auftakt, sehr feine Perlage. Ein ausbalancierter, vollmundiger und strukturierter Wein. jetzt bis 2020  88/100...