Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Das Bouquet kommt langsam zur Geltung mit Anklängen von Zitronengras, Anis und gelben Früchten. Es offenbart auch Düfte von Salbei. Der Auftakt ist subtil und präzise. Der Wein ist vollmundig und sehr elegant dank der Säurestruktur, die ihm Frische...

Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Mineralik und herbalen Noten. Viel Authentizität und Charakter in diesem Bouquet, wo man die Wirkung des Terroirs durch Schiefer spüren kann. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Subtilität und zeigt Nuancen von...