Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Griffons behauptet sich immer mehr in seiner Rolle als Botschafter und Balleröffner! Der Wein reift 18 Monate lang in Fässern, von denen 50% neu und 50% zweiter Belegung sind....
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Der 2020er von Pichon Baron wurde 18 Monate lang in 70% neuen Fässern und 30% Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Die Produktion macht 48% der 73ha des Weinbergs aus. Eine Persönlichkeit hat die...
Verkostet am 04.12.2022 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot Der Pichon Baron 2011 bleibt sich selbst treu und hebt seine Pluralität und Komplexität hervor. So schafft er eine wunderbare Symbiose zwischen Trüffelnuancen und der Frische des Cabernet...
Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet des 1997er ist von mittlerer Intensität, aber dennoch komplex mit Noten von Süßholz, Wacholder und Tabak. Feiner, schmackhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen...
Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot Ein frisches, fruchtiges Bouquet für diesen 2013er. Der Wein zeigt eine gute Dichte am Gaumen, wo er mit perfekt eingebundenen, tragenden Tanninen ausgestattet ist, die ihm eine gewisse Fülle...
