Verkostet am 26.04.2025 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Der bald 10-jährige 2016 betont seine Jugend und seine Herkunft. Die „Dichte“ in der Nase sagt viel über sein Potenzial für eine lange Lagerung aus. Die Nuancen von Cassis gepaart mit einem Hauch...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 56% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Im Sinne einer kontinuierlichen Entwicklung der Verkostung und nach Pibran und Les Tourelles gibt sich Les Griffons nicht zurückhaltend und erinnert daran, dass er nicht nur...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot Die Eleganz des Cabernet verdient es, an die unglaublichen Fähigkeiten dieser Rebsorte zu erinnern. Er muss sich nicht wirklich vom Merlot emanzipieren, der zu seiner Schönheit beiträgt, sondern...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck Sémillon Noten von Maracuja und Birnen, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer. Salzig und saftig im Auftakt, schafft der Wein eine Verbindung zwischen Fülle und Spannung. Gut unterstützt von einer strukturierenden Säure,...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 65% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc Von Anfang an zeigt der Tourelles woher er kommt und wer er ist. Er ist ganz klar zu Hause in Pichon Baron, mit Noten von Minze und schwarzen Beeren. Am Gaumen wird die...
