Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 48% Merlot, 52% Cabernet Sauvignon Filigranes und elegantes Bouquet mit vielen dunklen Beeren, Minze und etwas blondem Tabak. Seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein delikat und vollmundig. Die Tannine treten spät auf und bilden...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Violettes Purpur. Barons Nase ist elegant, würzig und fruchtig. Düfte von dunklen beeren, Lakritz und etwas Zeder. Leicht rauchige Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen kommen die...
Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sattes Purpur mit Violettschimmer. Würziges Bouquet mit einem Hauch Lakritz und schwarzen Beeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Sanfter und runder Gaumen mit erfrischender Struktur. Die Tannine...
Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und finessenreiches Bouquet. Es handelt sich um einen filigranen Pichon Baron, was die Nase angeht zumindest. Elegante Noten von Brombeeren und Gewürzen. Das Terroir kommt, mittels klassische...
Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Derzeit offenbart der Bouquet dieses Weins seine Frucht noch nicht ausreichend, lässt jedoch dennoch Tiefe erkennen. Im Laufe der Minuten nehme ich Noten von Waldbeeren, Süßholz und Cassis...
