Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot Die Eleganz des Cabernet verdient es, an die unglaublichen Fähigkeiten dieser Rebsorte zu erinnern. Er muss sich nicht wirklich vom Merlot emanzipieren, der zu seiner Schönheit beiträgt, sondern...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck Sémillon Noten von Maracuja und Birnen, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer. Salzig und saftig im Auftakt, schafft der Wein eine Verbindung zwischen Fülle und Spannung. Gut unterstützt von einer strukturierenden Säure,...
Verkostet am 20.04.2025 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Feine Zedernnoten werden von Graphit- und schwarzen Beerenaromen begleitet. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Cremigkeit und Frische in einem samtenen Umfeld. Der perfekt ausbalancierte...
Verkostet am 20.04.2025 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Frisch und komplex, zeichnet sich das Bouquet des 2010er durch seine Frische und Jugendlichkeit aus. Man muss auch sagen, dass er gerade einmal 15 Jahre alt ist! Nuancen von Süßholz, Cassis und...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck Die Holznoten und der Cabernet harmonieren gut miteinander und bilden eine überzeugende Symbiose. So offenbart das Bouquet einladende Noten von Caramel und süßen Gewürzen, ergänzt durch Nuancen von reifen dunklen Beeren. Der Wein...
