Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Picherie ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von schwarzen Beeren und einen Hauch von Süßholz. Der Wein ist fein, schlank und harmonisch. Seine Tannine sind gut eingebunden, während die Säure Schwung und Salzigkeit...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet offenbart kreidige Noten, etwas Lakritze und Anflüge von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und straff. Die Tannine bilden das Rückgrat, während die Struktur die Fruchtaromatik fördert. Ein saftiger, leicht salziger Wein, der bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 16.03.2020 von Yves Beck Das Bouquet von La Picherie ist von klassischen Johannisbeernoten geprägt. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Der Wein braucht noch Zeit, um an Finesse zu gewinnen, aber er weist gute Perspektiven auf. 86-88/100...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Ausdrucksvolles, fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Kakaobohnen, Veilchen und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein fein und kompakt. Er ist charmant und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider. Die Tannine sind ausgeprägt und sorgen...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, noch etwas vom Ausbau, aber auch von Früchten, geprägt. Angenehme Frische. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, saftig und gut von spätauftretenden und diskreten Tanninen gestützt. Die letzteren sind im Einklang mit der Struktur, die für...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Granatschimmer. Elegantes Bouquet mit schwarzen Beeren und etwas Eukalyptus. Cremiger und ausbalancierter Gaumen mit gesunden Tanninen, die perfekt eingebaut sind. Die Struktur sorgt für Frische und stützt die Frucht, leider nicht bis zum Gaumenende. Der wirkt etwas austrocknend. Jung...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Recht intensives und fruchtiges Bouquet. Leicht charmanter und erfrischender Auftakt. Der Gaumen wirkt kompakt und verfügt über gut integriertes Tannin während die Struktur für Frische und einen lebhaften Charakter sorgt. Ein Wein, den man eher in seiner...
