Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot So viel Intensität und Frische im Bouquet von Pibran 2021! Es offenbart einladende Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Eukalyptus- und Irisnuancen. Die vom Bouquet angekündigte Frische wird am Gaumen bestätigt, wo der Wein über...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Intensives Bouquet, das von Gewürzen und schwarzer Beerenfrucht geprägt ist. Saftiger und präziser Charakter am Gaumen. Der Wein vereint Fülle und Präzision. Die Tannine sind kompakt, gut eingebunden und das Ganze dementsprechend perfekt ausbalanciert. Ein authentischer...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot Hervorragende Fruchtintensität, geprägt von roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit fleischigen Tanninen versehen, die dem gesamten Gaumen Charakter und Fülle verleihen. Der Wein hat Rasse, Saft und einen schönen aromatischen Ausdruck bis hin...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon Violett mit Purpurreflex. Ausgezeichnete Intensität des Bouquets, das Frische und fruchtigen Ausdruck durch rote Beeren verbindet. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft und mit dichten Tanninen versehen, die im Einklang mit der Struktur stehen. Ein charaktervoller...
Verkostet am 11.12.2019 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Viel Frische im 2017er Bouquet! Angenehme Kirscharomen, leicht rauchig. Im Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft und frisch. Seine Tannine bilden das Rückgrat, während die Struktur im Hintergrund wirkt und den aromatischen Ausdruck unterstützt. Ein geschmacksvoller und...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 46% Merlot, 54% Cabernet Sauvignon Ton- und Kalksteinböden. Starker Mehltaudruck durch Regen in der Vorsaison. Die Nachsaison endete viel besser, dank mäßigem Wasserstress. Elegantes Bouquet, Noten von roten Beeren, ein Hauch von Tabak, Caramel und Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig,...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Im Weinberg von Pibran gibt es viel Merlot, was sich logischerweise in der Assemblage widerspiegelt. Das Terroir ist eher lehmig, daher spätreifend. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, komplexes, subtiles Bouquet. Mineralische und fruchtige Noten. Angenehmer...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Recht intensives und frisches Bouquet mit roten Beeren und Lakritz. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit leicht süßlichen Tanninen versehen, die im letzten Teil des Gaumens auftauchen. Die Struktur ist lebhaft,...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen Noten und Marzipan. Kräftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und erfrischend. Er ist saftig, fruchtig und verfügt über etwas rustikale Tannine, die aber im Einklang mit der Struktur...
Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Purpur-Violett. Junges Bouquet, fruchtiger und würziger Charakter. Der Auftakt ist dicht und charmant. Saftiger Körper, gute Gaumenaromatik und perfekt integriertes Tannin, was bestens mit der Struktur harmoniert. 2022-2036 88-90/100...
