Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Petit Verdot Phélan 2023 positioniert sich selbstbewusst und präzise, indem er das Nützliche mit dem Angenehmen verbindet, wäre ich versucht zu sagen. Angenehm, weil das Bouquet sehr...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Auch wenn die Reifungsnuancen deutlich wahrnehmbar sind, werden sie ihrer Rolle als Aromaträger gerecht, indem sie die Komplexität vorantreiben! So offenbart das Bouquet Nuancen...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur 2022 zeigt eine schöne Vielfalt. Er ist relevant, präzise und komplex. So offenbart er zunächst seine Reifung, um ein Element anzubieten, das den...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck Der 2019er von Phélan Ségur macht seinen Weg. Je weiter er voranschreitet, desto überzeugender wird er. In diesem Fall bestätigt er sich in seiner Logik von Tiefe und Kraft. Seine straffen, aber präzisen Tannine und seine Spannung...
