Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Elegantes und filigranes Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren. Schlanker, aber durchaus präziser Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein, gut von seinen Tanninen unterstützt, und einladend im Finale.  2023-2039  87-88/100...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 53% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Dieses Bouquet zeigt verschiedene Facetten, indem es fruchtige, blumige und würzige Noten kombiniert. Ein saftiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein hat Schwung, kompakte Tannine und eine lebhafte Struktur. Im Vergleich zur...

Verkostet am 13.03.2020 von Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Franc, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist zweifellos von seinem Ausbau geprägt. Gleichzeitig gelingt es den fruchtigen Nuancen, ihren Weg zu finden, um sich zu offenbaren. Am Gaumen...

Verkostet am 09.11.2019 von Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Weingut von 42ha. Die Ernte dieses Cru Bourgeois fand vom 18. September bis 3. Oktober 2017 statt. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart klassische würzige und fruchtige Noten. Saftiger...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit diskreten Noten von Kakaobohnen und Kirschen. Cremiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, zeigt aber nicht seine aromatische Seite. Er hat...

Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Violettes Purpur. Das Bouquet von Pey de Pont ist von mittlerer Intensität. Es offenbart kandierte Noten, Vanille und schwarze Johannisbeere. Im Gaumen sind die Eigenschaften ähnlich. Der Wein ist süß, warm,...

Verkostet am 02.05.2018 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Angenehmes Bouquet mit Kirschen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Pflaumen. Fruchtiger und mineralischer Auftakt. Am Gaumen treten die Tannine bereits mitte im Gaumen auf. Sie sind körnig und etwas bitter im letzten...

Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granat. Ausdrucksvolles Bouquet was Ausbau und rote Früchte vereint. Erfrischender und leicht charmanter Auftakt. Der Ausbau kommt auch im Gaumen zur Geltung, er wird jedoch gut von der erfrischenden Struktur umrahmt, während die Tannine...