Verkostet am 17.04.2014 von Yves Beck Merlot Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Mein Weinfreund René Gabriel und ich waren über diese Farbe richtig angetan… gerade beim Jahrgang 1990! Was für ein Bouquet! Intensiv, komplex, mit Düften von roten Beeren,...
Verkostet am 14.04.2013 von Yves Beck Merlot Geerntet zwischen dem 24. September und dem 8. Oktober. Intensives Purpur mit violetten Reflexen. Elegante Nase, die von dunklen Beeren sowie Gewürzen geprägt ist. Im Gaumen hat der Wein eine sehr schöne Textur mit einem...
Verkostet am 05.05.2012 von Yves Beck Merlot Das Bouquet dieses Petrus ist von grüner Paprika und roten Beeren geprägt. Im Gaumen kann der Wein seine Fruchtaromatik besser zur Geltung bringen. Die Säurestruktur bestimmt den Gaumen. Leicht cremiger Charakter und...
Verkostet am 05.05.2012 von Yves Beck Merlot Helles Rubinrot mit bernsteinfarbenem Rand. Auf der olfaktorischen Ebene ist der Wein komplex mit würzigen Noten von Thymian, Eukalyptus und Mokka. Im Gaumen ist der Wein entfaltet, und mit einer gesunden Struktur versehen....
Verkostet am 05.05.2012 von Yves Beck Merlot Hellrot mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Schöne Fruchtintensität mit Pflaumenaromen. Im Gaumen ist der Wein fruchtig und reif. Die Struktur bildet das Rückgrat, während die Tannine vollständig geschmolzen sind. Ein...