Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Merlot D'entrée Petrus se positionne par sa finesse, ses nombreux détails et son charme. La précision est de mise, avec une incroyable pertinence, une fraîcheur évidente qui va droit au but et qui porte le caractère fruité au 1er rang! Suave et...

Dégusté le 02.05.2023 par Yves Beck Merlot Petrus se présente avec finesse, avec subtilité. Comme d'habitude en fait, en tout cas au niveau olfactif. Outre des nuances de réglisse, le bouquet révèle des nuances de baies rouges telles que framboises suivies d'une touche de framboises. Agréable sucrosité en...

Dégusté le 20.12.2022 par Yves Beck Merlot Décidément, la notion de fraîcheur ne peut pas uniquement être liée à un endroit, mais également à une méthode ! Sinon comment expliquer que Petrus 2020 soit aussi frais, friand, juteux et fruité. Bien entendu le côté massif de Petrus est...

Dégusté le 19.04.2022 par Yves Beck Merlot La nature de Petrus est bien présente. Il commence par révéler des nuances de baies rouges et des notes florales suivies d'une touche poivrée. A l'aération il affiche des notes de menthe et de feuilles de tabac. La structure tannique est...

Dégusté le 21.12.2021 par Yves Beck Merlot Ce sont avant tout la finesse et la précision qui marquent le bouquet de Petrus. Rien de bien nouveau en fait, mais il faut le signaler quand-même. L’été a été sec et chaud, ce qui mène à des vins très tanniques....

Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck Merlot Bouquet complexe et subtil. Il révèle de notes épicées au travers de nuances poivrées. Belle intensité fruitée composée de cerises, de mûres et de cassis. Nuances de pivoines. Attaque compacte, imposante. Comme à son habitude, Petrus montre beaucoup de puissance, mais...

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text]Lorsque j'ai dégusté Petrus 2015 durant la campagne primeurs, j'avais déjà perçu des chuchotements, émanant de mon verre, m'indiquant que ce vin avait des ambitions que l'on ose, ou que l'on n'ose, à peine avouer! Aujourd'hui, alors que je...

Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violettes. Attaque rafraîchissante, vive, juteuse. Notes épicées et florales avec des violettes. Fruits noirs tels que mûres et cassis, framboises baies rouges. Attaque fruitée, vive et dense. Le vin a du corps et de la puissance...

Dégusté le 07.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet complexe et filigrane révélant des notes de pruneaux, myrtille et, plus tard, de fines notes de grenadine. Je relève également des effluves de réglisse et de menthe puis, à l'aération, des notes poivrées et un...

Dégusté le 30.03.2016 par Yves Beck Merlot Rouge grenat brillant. Bouquet tout en finesse avec des notes de fruits rouges tels que framboise. Touche lactique, un soupçon de moka et un côté épicé, notes florales avec un peu d'iris et de réglisse. Les fruits noirs sont également présents...