Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Merlot Komplexes und subtiles Bouquet. Es offenbart würzige Noten durch pfeffrige Nuancen. Schöne Fruchtintensität aus Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Hauch von Pfingstrose. Kompakter, imposanter Auftakt. Wie...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Merlot Bei Petrus fand die Ernte zwischen dem 13. und 27. September statt. Wir konnten mit viel Präzision „à la carte ernten“, was 2018 von grundlegender Bedeutung war, sagt Olivier Berrouet, der technische Direktor....
Verkostet am 25.05.2020 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Viel Präzision in diesem Bouquet, das sehr fein und doch intensiv ist. Subtile Noten von Kirschen und blumigen Nuancen mit Veilchendüften. Dicht und straff im Gaumen. Petrus 2019 hat viel Kraft, die er seinen...
Verkostet am 27.11.2019 von Yves Beck Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Petrus 2017 offenbart sich sanft, subtil und unterstreicht eine Jahrgangs-spezifische Besonderheit: die Frische der Frucht mit roten Beeren, gefolgt von blumigen...
Verkostet am 15.09.2019 von Yves Beck Merlot Dies ist das dritte Mal, dass ich diesen Wein verkosten durfte…. und auch diesmal „setzt er noch einen drauf“. Die Nase bleibt unverändert verführerisch, fruchtig, entfaltet, aber auch frisch mit dieser...
