Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Die Frische der Cabernets ist offensichtlich, einladend mit Nuancen von Himbeeren und Eukalyptus. Viel Arbeit im Weinberg, einige Parzellen wurden vier- oder fünfmal gelesen, ähnlich wie in Sauternes, um die bestmöglichen Trauben zu ernten....
Verkostet am 14.12.2021 von Yves Beck 58% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Das Bouquet von Petit-Figeac ist voller Glanz und Frische. Gleich zu Beginn lädt er zum Genießen ein, sowohl mit seinen blumigen, fruchtigen als auch würzigen Noten durch schwarze Beeren, Pfingstrosen und Lakritze. Seine charmante...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Granat mit hellem Violettschimmer. Frisches und fruchtiges Bouquet, Kirschen, Cassis. Saftiger und charmanter Auftakt. Lebhafte Struktur, erfrischender Charakter. Die Tannine treten langsam auf und sind körnig. Ein rassiger Wein der sich bald entfalten wird und eher in seiner Jugend zu genießen...
