Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das noch reduktive Bouquet zeigt immer wieder neue olfaktorische Fenster, um das Potenzial des Weins hervorzuheben. So offenbart es Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Der Wein ist saftig und schlank, hat Schwung und eine prägnante Struktur, die für Frische und...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das etwas reduktive, von würzigen und fruchtigen Nuancen geprägte Bouquet offenbart sich nach und nach. Nuancen von Feuerstein, Orangenblüten, Limetten und weißem Pfeffer kommen zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein schlank, elegant und bestens von einer prägnanten Struktur gehalten. Er...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart verschiedene Facetten mit Zitrusfrüchten und Gewürzen, gefolgt von Feuersteinnuancen. Mit etwas Luft kommen auch rauchige Noten und einen Hauch von gebratener Ananas zur Geltung. Ein schlanker, frischer, schwungvoller Wein mit langem Nachklang. 2025-2042 92-93/100...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das tiefgründige und subtile Bouquet dieses Weins offenbart viele Facetten! Anklänge von Keksen, Zitrusschalen, Orangenblüten und Feuerstein kommen beispielsweise zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein elegant, schlank und gut von seiner strukturierenden Säure gehalten. In dem besonderen trockenen Kontext von...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Schonfels ist von guter Intensität und offenbart Aromen von Quitten und Nektarinen, ergänzt von Feuerstein-Nuancen. Schlanker und harmonischer Charakter am Gaumen mit einer feinen Salzigkeit und einer recht intensiven Aromatik. Ein finessenreicher Wein mit langem Finale. 2023-2036 92-93/100...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Lambertskirch ist vielfältig mit mineralischen, fruchtigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Körper, Substanz und eine feine Bitterkeit, die da Finale unterstützt und streckt. Ein eleganter, harmonischer und lang anhaltender Wein. 2025-2040 92-94/100...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das komplexe Bouquet dieses Ayler Kupp offenbart verschiedene Facetten durch tropische Düfte und Lindenblüten. Der Wein ist schlank, harmonisch und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Die Säurestruktur wirkt im Hintergrund, sorgt aber für ein zuverlässiges Rückgrat. Ein Wein, der...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Feilser ist filigran und subtil. Es offenbart Nuancen von Steinfrüchten und weißem Pfeffer, gefolgt von mineralischen Nuancen. Schlanker und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist frisch, geradlinig und präzise. Er verdient ein wenig Kellerreife, um sich zu...
Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Riesling Filigranes Bouquet mit Noten von Pfirsich, Pampelmuse und Anis. Am Gaumen ist der Wein gehaltvoll und frisch; dadurch ist er ausgewogen und bestens von seine Säurestruktur unterstützt. Schöne Fruchtintensität im Abgang. Ein einladender und animierender Wein. 2024-2040 91-93/100...
Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Vielschichtiges Bouquet mit schöner Fruchtintensität. Gute Harmonie zwischen Noten von Feuerstein, Pampelmuse und Ananas. Am Gaumen hat der Wein Körper und Temperament. Er ist ausgewogen, ausdrucksstark und anhaltend. Erfrischende Salzigkeit im Finale. Ein Wein, der sich durch seine Finesse auszeichnet. 2024-2042 93-94/100...
