Verkostet am 07.05.2023 von Yves Beck Filigrane Nuancen von Brombeeren und Heidelbeeren im Bouquet des La Perrière. Auch am Gaumen ist der Wein aus geschmacklicher Sicht filigran. Seine Tannine verleihen ihm ein gutes Fundament, während die Säurestruktur für Frische sorgt. 2026-2034 86-88/100...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Dieser Wein zeigt von Anfang an einen harmonischen Charakter dank der idealen Abstimmung zwischen Tanninen und Säurestruktur. Er ist zugänglich, frisch und schmackhaft und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Idealerweise zum Mittagessen! 2023-2028 88/100...
Verkostet am 25.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von La Perrière ist diskret, aber subtil; es offenbart Nuancen von Cacaobohnen und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von Blumen. Saftiger Charakter im Auftakt. Ein schmackhafter und ausgewogener Wein. 2024-2033 86-87/100...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Junges, frisches Bouquet von guter Intensität. Es enthüllt Noten von Graphit, ergänzt durch dunkle Beeren und Anklänge von Süßholz. Frischer und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, gut von seiner Säurestruktur getragen und mit eleganten Tanninen versehen, die ein...
Verkostet am 22.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges und einladendes Bouquet, das Noten von Himbeeren und süßen Gewürzen offenbart. Fein und schlank anschließend am Gaumen. Der Wein ist frisch, elegant und kann schon in seiner Jugend genossen werden. 2022-2028 87-88/100...
Verkostet am 17.12.2020 von Yves Beck 51% Bouchet, 49% Merlot Viel Präzision und Charakter in diesem Bouquet. Es offenbart sich langsam, sehr langsam, hat aber den Vorzug, klar und treffsicher zu sein. Noten von Pfingstrosen und Crème de Cassis, alles in Subtilität. Saftiger und fruchtiger Auftakt. So viel...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Zitrusnoten. Geschmacksvoller und leicht spritziger Auftakt. Ein frischer und ausgewogener Wein. Jetzt bis 2024 88/100...
