Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet bringt von Anfang an seine Intensität und Komplexität zum Ausdruck. Er zeigt krautige Nuancen durch Thymian und Zitronengras, gefolgt von Pfirsich- und Limettenzesten. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist vollmundig aber dennoch straff...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Fast ein Jahr lang in 1000-Liter-Fässern auf der Vollhefe gereift. Helles Goldgelb. Das Bouquet positioniert sich von Anfang an und zeigt seine Ambitionen. Einladende fruchtige und würzige Noten. Frischer und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein kumuliert den aromatischen Ausdruck und...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelbe Farbe. Nuance von Anis und mineralische Note im Bouquet. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Er hat Rasse, Salzigkeit und herbale Aromen. Erfrischende Säurestruktur, die den aromatischen Ausdruck bis zum Finale unterstützt. 2022-2032 89/100...
