Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Dieser Cabernet Franc 2015 wirkt klassisch und bestens von der Rebsorte geprägt. Natürlich hat auch der Jahrgang einen Einfluss, aber in geringerem Maße. Blumige, würzige und fruchtige Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Rubinrot. Hier gefällt mir die Tatsache, dass der Charakter des Cabernet Sauvignon privilegiert ist. Er ist frisch, würzig und fruchtig. Das Bouquet zeigt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade, etwas Pfefferminze und...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Janus ist subtil, komplex und einladend. Er glänzt nicht durch seine Kraft, sondern durch seine Finesse. Noten von roten Beeren und...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon Granatrot. Das Bouquet dieser Cuvée ist komplex, inspirierend und vielschichtig. Düfte von schwarzen Johannisbeeren, leichtem Tabak, Gewürzen und schließlich etwas Schokolade. Am Gaumen...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Viognier Das Bouquet dieses hauptsächlich aus Viognier stammenden Weins ist von seinem Ausbau geprägt und zeigt holzige Noten. Der Gaumen wirkt da überzeugender als die Nase, dies dank der Rasse und dem erfrischenden salzigen...
