04 Sep Nik Weis – St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Trockenbeerenauslese 2017

Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Schöne Bernsteinfarbe. Dieses Bouquet zeichnet sich durch Noten von Pralinés und Kaffee aus. Mit ein wenig Luft werden auch Nuancen von Lebkuchen und getrockneten Kräutern hervorgehoben. Cremiger Charakter im Gaumen. Die Süße ist nicht extravagant, da sie durch Säure und Salzgehalt...