04 Sep Nik Weis – St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Beerenauslese 2019

Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Solch eine Intensität in diesem Bouquet! Es zeigt eine Vielzahl von Elementen mit Nuancen von Safran, Aprikosen und gerösteten Mandeln. Mit etwas Luft gewinnt es an noch mehr Komplexität, mittels Anklänge von Holunder und Thymian. Cremig, dicht, lieblich, aber...