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11 Juni

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Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Chasselas Die fruchtige und blumige Frische, die sich im Bouquet dieses Non Filtré offenbart, stimuliert sofort die Geschmacksknospen. Noten von Pampelmuse und Mirabellen unterstreichen die begehrte Frische, die auch am Gaumen allgegenwärtig ist. Sie bringt den lebhaften, saftigen und stimmigen Charakter dieses...

11 Juni

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Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Chasselas Die Finesse und Frische dieses Non Filtré sprechen Bände über die Sorgfalt, mit der er gekeltert wurde. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Eigenschaft, Säure und Bitterkeit in einem schlanken und lebhaften Kontext zu vereinen. Ein saftiger und animierender Wein,...

16 Jan.

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Verkostet am 16.01.2025 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet für diesen Non Filtré 2024 mit einem Hauch von Reduktion und einladenden tropischen Nuancen. Die Frische wird ebenso wie die Vielfalt unterstrichen. Fein und lebhaft im Auftakt, präsentiert sich der Wein präzise, saftig und bestens ausbalanciert. Ein mundender und...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, filigran noch dazu, mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Während der Wein in der Nase klar und präzise ist, zeigt er in geschmacklicher Hinsicht eine gewisse Zerbrechlichkeit. Er hat nicht wirklich die Statur, um das Abenteuer fortzusetzen,...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet des 2024 ist sowohl durch seine Vielfalt als auch durch seine Intensität einladend. Seine fruchtigen und blumigen Nuancen, die durch tropische Anklänge ergänzt werden, machen seine Komplexität deutlich. Im Auftakt frisch und salzig, hat der Wein Temperament und recht...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet des 2015er zeigt Nuancen von weißem Pfeffer und einen Hauch von Brotteig, die durch den Duft weißfleischiger Früchte ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen linearen und präzisen Charakter. Er offenbart sich in einem Zug, reibungslos, mit...