Verkostet am 01.03.2025 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Komplexität und typische Merkmale wie Graphit und Mokka aus. Er offenbart auch Nuancen von Cassis und Hopfen. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird von kompakten Tanninen gut von seiner...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Der 2022er offenbart zunächst Röstaromen, die jedoch nicht aufdringlich sind. Sie werden schnell von Nuancen schwarzer Beeren, Süßholz und einer eher...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Das Auffälligste an diesem Wein ist die Größe, die er spontan, ohne jeden Zweifel und ohne zu zögern an den Tag legt! Die Korrelation zwischen Frucht, Terroir, Reifung und Frische ist...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Der 2023er hat die Cabernet Franc und Petits Verdots, die nicht für die Cuvée des Grand Vin verwendet wurden, erhalten. Dadurch ist er vielleicht etwas...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Mouton 2023 positioniert sich mit einer Sicherheit und Gelassenheit, die auf Anhieb an einen großen Wein erinnert! Der Raum von wenigen Sekunden reicht aus, um die Weichen auf bestimmte und...