Verkostet am 26.09.2025 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von grünem Curry und Malz, gefolgt von Schezuanpfeffer. Das Bouquet ähnelt einem Schwanengesang, aber man wird das Gefühl nicht los, dass er noch länger singen könnte! Am Gaumen besticht der Wein...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Die Nuancen von frischem Holz prägen das Bouquet des Petit Mouton, verdienen es jedoch, die Bühne mit Düften von Cassiscreme, Süßholz und schwarzem Pfeffer zu...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Der 2024er präsentiert sich subtil und gelassen. Er beeindruckt durch seine Lage, die Besonderheiten des Jahrgangs aufzunehmen und gleichzeitig seine Identität und Persönlichkeit zu betonen. So...
Verkostet am 01.03.2025 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Komplexität und typische Merkmale wie Graphit und Mokka aus. Er offenbart auch Nuancen von Cassis und Hopfen. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird von kompakten Tanninen gut von seiner...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Der 2022er offenbart zunächst Röstaromen, die jedoch nicht aufdringlich sind. Sie werden schnell von Nuancen schwarzer Beeren, Süßholz und einer eher...