Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives und einladendes Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten. Hauch von schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer, gefolgt von etwas Caramel. Saftig und ausgewogen im Gaumen. Der Wein ist fein und wird gut von seiner Struktur und seinen Tanninen...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Malbec Lehm-kalkige Böden auf Sedimentbildung. Es ist das Durchschnittsalter der Reben, das beeindruckt, da es 65 Jahre erreicht! Ausbau in 30 bis 50% neuem Holz, je nach Jahrgang. Fruchtiges, filigranes und elegantes Bouquet. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Im Gaumen...

Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit hellvioletten Reflexen. Kandierte Früchte im Bouquet. Saftig und sanft im Gaumen. Fruchtiger Abgang. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann.  2019-2023  87/100...

Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Merlot Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit roten Beeren und kandierten Früchten. Charmanter und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und fruchtig. Die Tannine sind gut integriert und die Struktur sorgt für einen saftigen Charakter. Austrocknender Abgang.  2019-2028  88/100...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Purpurreflex. Blumiges Bouquet mit Kamille und etwas Wachholder. Im Gaumen wirkt der Wein saftig und erfrischend. Er muss sich noch etwas abrunden aber ist bald trinkreif. jetzt bis 2021  86/100...