Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Montrose. Es offenbart sich langsam, auf delikate Weise. Ich nehme filigrane blumige und fruchtige Noten wahr, in perfekter Harmonie. Klassische Düfte von Zedernholz...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3.5% Cabernet Franc, 0.5% Petit Verdot Granatrot mit rubinroten Rändern. Kraftvolles, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Graphit, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Gaumen verbindet er perfekt Kraft, aber auch Finesse und sogar einen saftigen Touch. Ein...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes Bouquet, einladend mit Noten von Brombeeren und Süßholz. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen und einladend. Er verbindet Fülle und Finesse. Die Tannine sind...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes, komplexes, kraftvolles Bouquet. Würzige und fruchtige Noten. Von Anfang an kündigt der Strauß an, dass Montrose 2018 groß ist. Das ist offensichtlich, und das ist es, was in diesem...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft von La Dame de Montrose ist sehr fein. Er enthüllt Noten von Kirschen und Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und hat feinkörnige...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet, mit blumigen und fruchtigen Noten. Einladender Charakter mit Gewürzen wie Szechuanpfeffer, Zimt und Nelken. Es gibt auch Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Graphit und Zigarren. All dies auf eine subtile und ausgewogene...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Eukalyptus und geräuchertem Speck. Mit Luft kommt die Frucht auch zur Geltung und zeigt Düfte von Himbeeren. Feiner Auftakt, saftiger und...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet mit schöner Harmonie zwischen würzigen Noten von Minze und Himbeeren. Mit etwas Luft treten auch Noten von Cacao und Graphit. Die Frucht gewinnt an Ausdruck...
Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Frisches, ausdrucksvolles Bouquet, vom Ausbau aber auch vom Terroir geprägt, mit Schokolade, Graphite sowie etwas schwarzen Früchten. Kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein bestens von seiner Struktur und seinen Tanninen...
Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und subtiles Bouquet, würzig und fruchtig. Mit etwas Luft treten Düfte von schwarzen Beeren, Lebkuchengewürzen (diese Weinbeschreibung ist am 18. Dezember 2017 entstanden) und Zeder. Letztendlich treten Noten von Himbeeren...
