Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Frisches, ausdrucksvolles Bouquet, vom Ausbau aber auch vom Terroir geprägt, mit Schokolade, Graphite sowie etwas schwarzen Früchten. Kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein bestens von seiner Struktur und seinen Tanninen...
Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und subtiles Bouquet, würzig und fruchtig. Mit etwas Luft treten Düfte von schwarzen Beeren, Lebkuchengewürzen (diese Weinbeschreibung ist am 18. Dezember 2017 entstanden) und Zeder. Letztendlich treten Noten von Himbeeren...
Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc Sattes Purpur. Ausladendes, vielseitiges und elegantes Bouquet mit Düften von Sauerkirschen, Himbeeren und einem Hauch Schwarztee. Mit etwas Luft treten auch Noten wie Pflaumen, Blaubeeren und Wacholder auf. Der Auftakt ist kompakt und von...
Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 35% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 2% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet. Lakritz, Cassis und Brombeeren. Dazu tritt eine angenehme Note von schwarzer Schokolade. Frischer Gaumenauftakt. Der Körper ist ausgewogen, fruchtig und bestens von der Struktur...
Verkostet am 06.12.2016 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot 2019-2029 92/100...
Verkostet am 06.12.2016 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot 2022-2049 97/100...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit Violettreflex. Elegantes und intensives Bouquet. Gewürze, Pfeffer, Vanille, schwarze Früchte. Charmanter Gaumen, kompakt, leicht süß. Der Wein zeigt sich jetzt schon zugänglich, elegant, fein und doch kräftig. Reifes Tannin, im Einklang mit...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Intensives Purpur. Verführerisches Bouquet, Lakritz, Cacao, Cassis und Heidelbeere. Laktischer und mineralischer Charakter. Kompakter, dichter, eleganter Gaumenauftakt. Intensive Aromatik, stützendes Tannin, im Einklang mit der Säurestruktur. Viel Grazie und Eleganz. Ein berührender und beeindruckender...
Verkostet am 07.04.2015 von Yves Beck 2020-2032 85-87/100...
Verkostet am 07.04.2015 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot 2024-2054 93-95/100...
