Verkostet am 11.04.2021 von Yves Beck Gleich zum Auftakt ein sehr intensives Bouquet. Es ist von Zitrusfrüchten und Gewürzen geprägt, und zeigt dabei auch Anklänge von Feuerstein. Salziger, straffer und rassiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist eine Entdeckung wert! Jetzt bis 2027  90/100...

Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet ist geprägt von Röstaromen und Nuancen von Brombeere, Himbeere und Graphit. Am Gaumen hat der Wein Spannung und Frische. Es scheint mir, dass ihm die Tiefe für eine längere Reise fehlt, aber es wird angenehm sein, ihn in...

Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinberg von 1ha, gelegen auf einem Kalksteinplateau mit Asterien. 14 Monate lang in 50% neuen Fässern und 50% Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Das Bouquet zeigt einladende Noten von Cacao, schwarzen Beeren und Pfeffer. Fein und...